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抄手是什么食物 抄手是什么

2023-08-13 23:17:49     来源:互联网


【资料图】

1、抄手乃是四川成都著名小吃。

2、以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。

3、此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。

4、(同饺子差不多,不同的是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,抄手是最为著名的品种之一。

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